Povratak na paru trebao bi se iscrpiti prije sterilizacije jer je zrak nizak medij za prijenos termalne efikasnosti. Ako ispuh nije dovoljan, izolacijski sloj bit će formiran oko hrane (zračna vreća), tako da se toplina ne može prebaciti u sredinu hrane, "hladno mjesto" bit će formiran u istom trenutku koji bi se u retorti mogli dovesti do neujednačenog efekta sterilizacije.
Potopci za paru dizajnirani su za ravnomjernu raspodjelu temperature za pružanje optimalnih vremena dolaska. Sa standardnim zasićenim retortima pare iz naše kompanije postoji nekoliko funkcija. Povratak na paru dostupan je sa stalnom podrškom naših inženjera. Dostupno je i opcionalno hlađenje poplavljenim ili izmjenjivačem topline.
Metalna limenka: limenka limenka, aluminijumska može.
Kaša, džem, voćno mlijeko, kukuruzno mlijeko, mlijeko oraha, mlijeko od kikirikija itd.
Prednosti korištenja retort za paru za sterilizaciju i očuvanje prehrambenih proizvoda uključuju:
Jedinstvena sterilikazacija: Steam je efikasna metoda sterilizacije i može prodrijeti u svim područjima upakovane prehrambene proizvode, osiguravajući jedinstvenu sterilizaciju.
Očuvanje kvalitete: Sterilizacija pare pomaže u očuvanju hranjive vrijednosti, okusa i teksture prehrambenih proizvoda. Ne zahtijeva konzervanse ili hemikalije, čineći ga prirodnim i sigurnim načinom za očuvanje hrane.
Energetski učinkovit: Povrat pare su energetski efikasan i zahtijevaju manje energije u odnosu na druge metode sterilizacije.
Svestranost: Ponovši pare mogu se koristiti za sterilizaciju širokog broja prehrambenih proizvoda, uključujući konzervirano voće i povrće, supe, umake, meso i hranu za kućne ljubimce.
Isplativo: parni retorti su relativno jeftini u odnosu na druge metode sterilizacije, čineći im isplativo rješenje za proizvođače hrane.