Dobrodošli na naše web stranice!

Komercijalna Rotary Retort – proizvođači, tvornice, dobavljači

Kratak opis:


Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

detalji (3)
detalji (2)
detalji (1)

Opis

Rotaciona retorta je vrsta opreme za preradu hrane koja se koristi za sterilizaciju i čuvanje prehrambenih proizvoda. To je horizontalno postavljen cilindar koji se rotira oko svoje ose, a dizajniran je za prihvat proizvodnje velikog obima.
Rotaciona retorta se sastoji od paronepropusne komore koja je podeljena na nekoliko sekcija, od kojih svaka može da primi seriju upakovanih prehrambenih proizvoda. Upakovani prehrambeni proizvodi se utovaruju u rotirajuću retortu i zatim rotiraju kroz različite dijelove komore.
Tokom procesa sterilizacije, para se ubrizgava u komoru kako bi se podigla temperatura i pritisak na nivoe potrebne za eliminaciju štetnih mikroorganizama kao što su bakterije, virusi i plijesni. Rotirajući pokret cilindra osigurava da su pakirani prehrambeni proizvodi ravnomjerno izloženi toplini, što pomaže da se osigura da su svi mikroorganizmi uništeni.

Pakovane namirnice se rotiraju u retorti prilikom obrade kako bi prenos toplote bio prosečan i efikasniji. To bi moglo skratiti vrijeme sterilizacije i izbjeći pregrijavanje i lijepljenje oko pakovanja. Ova vrsta retorte je pogodna za pakovanje hrane čija je specifična težina čvrstog sadržaja veća od tečne (kaše i druge konzervisane konzerve). Namirnice su mogle da očuvaju originalni ukus, boju i nutritivne vrednosti u roku trajanja nakon parne sterilizacije, bez taloženja i slojeva, poboljšavajući dodanu vrednost proizvoda.

Karakteristike

Rotaciona retorta je vrsta opreme za preradu hrane koja se koristi za sterilizaciju i čuvanje prehrambenih proizvoda. To je horizontalno postavljen cilindar koji se rotira oko svoje ose, a dizajniran je za prihvat proizvodnje velikog obima.
Rotaciona retorta se sastoji od paronepropusne komore koja je podeljena na nekoliko sekcija, od kojih svaka može da primi seriju upakovanih prehrambenih proizvoda. Upakovani prehrambeni proizvodi se utovaruju u rotirajuću retortu i zatim rotiraju kroz različite dijelove komore.
Tokom procesa sterilizacije, para se ubrizgava u komoru kako bi se podigla temperatura i pritisak na nivoe potrebne za eliminaciju štetnih mikroorganizama kao što su bakterije, virusi i plijesni. Rotirajući pokret cilindra osigurava da su pakirani prehrambeni proizvodi ravnomjerno izloženi toplini, što pomaže da se osigura da su svi mikroorganizmi uništeni.

Pakovane namirnice se rotiraju u retorti prilikom obrade kako bi prenos toplote bio prosečan i efikasniji. To bi moglo skratiti vrijeme sterilizacije i izbjeći pregrijavanje i lijepljenje oko pakovanja. Ova vrsta retorte je pogodna za pakovanje hrane čija je specifična težina čvrstog sadržaja veća od tečne (kaše i druge konzervisane konzerve). Namirnice su mogle da očuvaju originalni ukus, boju i nutritivne vrednosti u roku trajanja nakon parne sterilizacije, bez taloženja i slojeva, poboljšavajući dodanu vrednost proizvoda.

Karakteristike

1. Namirnice se rotiraju u retorti tokom procesa sterilizacije. Para se ubrizgava direktno u retortu sa visokom efikasnošću prenosa toplote, brzim prodorom toplote i savršenim efektom sterilizacije.
2. Nježan proces sterilizacije i savršen sistem kontrole ravnoteže pritiska mogu osigurati najbolju boju, ukus i ishranu hrane, minimizirati stepen deformacije ambalaže hrane.
3. SIEMENS hardverski i softverski kontrolni sistem osigurava bezbedan, pouzdan i efikasan rad retorte.
4. Naučni unutrašnji dizajn cijevi i program sterilizacije osiguravaju ravnomjernu distribuciju topline i brzo prodiranje, skraćuju ciklus sterilizacije.
5. Funkcija sterilizacije F vrijednosti može biti opremljena retortom, poboljšavajući točnost sterilizacije kako bi se osiguralo da je učinak sterilizacije svake serije ujednačen.
6. Snimač sterilizacije dostupan je za snimanje temperature sterilizacije, pritiska u bilo koje vrijeme, posebno pogodan za upravljanje proizvodnjom i analizu naučnih podataka.

Primjenjiv opseg

Metalna limenka: limena, aluminijumska limenka.
Kaše, džem, voćno mleko, kukuruzno mleko, mleko od oraha, mleko od kikirikija itd.


  • Prethodno:
  • sljedeće:

  • Napišite svoju poruku ovdje i pošaljite nam je