Mašina za mljevenje je oprema za prethodnu obradu u procesu proizvodnje prženih proizvoda. Široko se koristi u proizvodnoj liniji za kontinuirano prženje i može se koristiti u kombinaciji sa mašinom za formiranje, mašinom za paniranje ili mašinom za prženje. Prerađeni proizvodi transportnom trakom prolaze kroz rezervoar za tijesto, tako da je površina proizvoda obložena slojem tijesta, te se mogu direktno ubaciti u fritezu za prženje ili u mašinu za brašno, koja može zaštititi pržene. proizvoda i poboljšati boju i okus proizvoda.
Mašina za mlevenje je potpuno automatska oprema za dimenzionisanje koja može automatski da završi proces dimenzionisanja proizvoda. Postoje dvije vrste mašina za mljevenje, jedna je za tanko tijesto, a druga za gusta. Jedna mašina za mljevenje uranja proizvod u pastu kroz pokretnu traku, tako da je proizvod premazan slojem paste ili tempura praha. Druga mašina za mlevenje ravnomerno prijanja pastu na proizvod kroz zavesu paste i donju noseću ploču, a višak paste se otpuhuje prilikom prolaska kroz vazdušni nož.
1.Brzo učitavanje dizajn, lako se čisti;
2.Viskozitet paste ≤ 2000pa.s;
3. Pumpa za isporuku paste ima mali smicanje za isporuku paste, stabilnu isporuku i malo oštećenja viskoziteta paste;
4. Visina slapa paste je podesiva, a brzina protoka je podesiva kako bi se osigurao integritet slapa paste;
5. Višestruka upotreba, širok spektar primjenjivih sirovina, bogati proizvodi;
6. Jednostavan za rukovanje, higijenski, siguran i pouzdan;
7. Može se povezati sa mašinom za brašnanje preduster, mašinom za oblaganje mrvica, mašinom za formiranje, mašinom za prženje i drugom opremom za realizaciju kontinuirane proizvodnje;
8. Cijela mašina je izrađena od nehrđajućeg čelika i drugih materijala za hranu, sa novim dizajnom, razumnom strukturom, odličnim performansama, u skladu sa higijenskim standardima, u skladu sa HACCP standardima, i lako se čisti;
9.Koristite ventilator visokog pritiska da uklonite višak mulja.
Meso: pukovnički pileći nuggets, pileći nuggets, pljeskavice za hamburger, pileći kotlet, mesni kotlet itd.
Vodeni proizvodi: riblji odresci, pljeskavice za hamburger s okusom ribe, itd.
Povrće: pita od krompira, pita od bundeve, pita od vegetarijanskih hamburgera, itd.
Mešano meso i povrće: razne pljeskavice za hamburger