Mašina za čips velikog kapaciteta, proizvodna linija za pomfrit
Karakteristike čipsa od krompira:
1. Jednostavno rukovanje, praktična upotreba i niska stopa kvarova.
2. Računarska kontrola temperature, ravnomjerno zagrijavanje, mala odstupanja temperature.
3. Ulje se može koristiti dugo vremena i ostaje svježe, bez ostataka, nema potrebe za filtriranjem, ima nisku stopu karbonizacije.
4. Uklonite ostatke tokom prženja kako biste osigurali svježinu ulja.
5. Jedan uređaj je višenamjenski i može pržiti raznovrsnu hranu. Manje isparenja, bez mirisa, praktičan, štedi vrijeme i ekološki je prihvatljiv.
6. Stepen kiselosti prženja je slab, a proizvodi se manje otpadnog ulja, tako da se boja, miris i okus prženja održavaju ukusnim, a originalni okus se zadržava i nakon hlađenja.
7. Ušteda goriva je više od polovine u odnosu na tradicionalne mašine za prženje.
Proces prerade industrijske mašine za čips od krompira uglavnom se sastoji od čišćenja i ljuštenja, rezanja, pranja, blanširanja, dehidracije, prženja, odmašćivanja, začinjavanja, pakovanja, pomoćne opreme i tako dalje. Specifičan proces proizvodne linije za prženi čips od krompira: podizanje i utovar → čišćenje i ljuštenje → sortiranje → rezanje → pranje → ispiranje → dehidracija → hlađenje zrakom → prženje → odmašćivanje → hlađenje zrakom → začinjavanje → transport → pakovanje.
1. Lift - automatsko podizanje i utovar, praktično i brzo, štedi radnu snagu.
2. Mašina za čišćenje i ljuštenje - automatsko čišćenje i ljuštenje krompira, ušteda energije.
3. Linija za branje - uklanjanje trulih i koštičastih dijelova krompira radi poboljšanja kvalitete.
4. Rezač-rezanje, podesiv po veličini.
5. Transportna traka - podiže i transportuje čips od krompira do mašine za pranje veša.
6. Pranje - Očistite škrob s površine čipsa od krompira.
7. Mašina za blanširanje - inhibira aktivnost aktivnih enzima i štiti boju.
8. Vibracijski cedilo - uklonite premali otpad i vibrirajte kako biste uklonili višak vode.
9. Linija za hlađenje zrakom - efekat hlađenja zrakom uklanja površinsku vlagu čipsa od krompira i prenosi ga do mašine za prženje.
10. Mašina za prženje - prženje radi bojenja i optimizacije teksture i ukusa.
11. Vibracijski odvod za ulje - Vibracija uklanja višak ulja.
12. Linija za hlađenje zrakom - za uklanjanje ulja i hlađenje - ispuhnite višak ulja s površine i potpuno ohladite čips od krompira kako bi mogao ući u mašinu za aromatiziranje.
13. Mašina za aromatiziranje - radi kontinuirano, može se puniti i prazniti u određeno vrijeme.
14. Mašina za pakovanje - prema težini ambalaže kupca, automatsko pakovanje čipsa od krompira.
Kategorije proizvoda
-
Linija za proizvodnju čipsa od krompira
-
Automatski aparat za pomfrit, mašina za čips od krompira...
-
Automatska mašina za pravljenje smrznutog pomfrita kapaciteta 500 kg/h...
-
Cijena postrojenja od 1000 kg/h, proizvodna linija, trgovina, puna...
-
Automatska mašina za pravljenje čipsa od krompira SUS kapaciteta 100-500 kg/h...
-
MAŠINA ZA PRAVLJENJE ČIPSA OD KROMPIRA I POMFRITA 1000 KG/H...