Princip rada linije za proizvodnju pomfrita
1.Peeler: proces čišćenja i ljuštenja u jednom trenutku, visoka efikasnost i niska potrošnja.
2. Rezač: izrezati na trake, u obliku pahuljica i julienne, podesiva veličina rezanja
3. Blanšer: izvršite ispiranje i zaštitu boje rezanog čipsa.
4. Dehidrator: centrifugalna dehidracija, smanjuje vrijeme sušenja i poboljšava okus čipsa.
5. Friteza: zadržava kvalitet i ukus čipsa.
6. Deoiler: koristite centrifugalni, savladajte nedostatak smetnji.
7. Mašina za aromu: napravite ravnomerno okretanje čipsa, koristite vrstu spreja za dodavanje začina, nije lako razbiti.
8. Mašina za vakumiranje: prilikom pakovanja, stavite u azot, može izbjeći lomljenje čipsa.I može istovremeno prozračivati, pakirati i otkucati datum.
Vrijeme objave: 18.11.2023