Spremno jelo postaje sve popularnije u današnjem društvu, a neki kupci možda ne znaju kako odabrati odgovarajuću retortu. Postoji mnogo vrsta retorti, a postoji i mnogo vrsta proizvoda od kupaca.Svaki proizvod je pogodan za različite retorte.Danas ćemo objasniti vrste i karakteristike retorta koje su spremne za jelo.
Retortni sterilizator u spreju s vodom poznat je po svojoj izvanrednoj i konzistentnoj distribuciji temperature. Može postići dosljedan kvalitet proizvoda, sigurnost hrane i produženi vijek trajanja.
Retorta za raspršivanje vode je opremljena uređajem za raspršivanje vode, izmjenom topline, snažnom cirkulacionom pumpom. Faza grijanja i zadržavanja: snažna pumpa ciklira procesnu vodu kroz retortu i izmjenu topline, voda se raspršuje po površini proizvoda, skraćuje vrijeme ciklusa. štedi energiju i čini raspodelu toplote ravnomernijom, svi proizvodi unutar retorte dobijaju isti termički tretman.
Indirektno grijanje i hlađenje, može efikasno izbjeći veliku temperaturnu razliku, procesna voda za fazu hlađenja, sterilizira se tokom faze grijanja i zadržavanja, a zatim može efikasno izbjeći sekundarno zagađenje. Pomozite našim kupcima da proizvode visokokvalitetne proizvode sa boljim okusom i izgledom.
Vrijeme objave: 05.08.2023